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RACIONALIZAR LA PRODUCCIÓN ELIMINANDO CUALQUIER FORMA DE DESPERDICIO Y MEJORANDO LA CALIDAD DEL PRODUCTO FINAL

En la producción de petfood o acquafeed, la primera parte de un nuevo lote de producción se descarta por estar demasiado seco debido al tránsito por el secador que no está todavía en pleno funcionamiento; este fenómeno ocurre independientemente del tipo de secador. Estas cantidades, en una línea que produce 10 toneladas/h, nunca son inferiores a 500 <1.000 kilos y suelen estar destinadas a ser molidas para su reutilización o a ser dosificadas como materia prima de segunda cálidad.

Esta operación da como resultado una pérdida de producción, un desperdicio de electricidad (trituración y extrusión) y energía térmica (secado), así como una pérdida económica, ya que el producto reciclado se degrada en su uso convirtièndose en una formulación normalmente más barata.

Todos estos costos pueden ser recuperados instalando un depósito tampón entre la salida de la secadora y la posterior línea de engrase y de aromatizante.

El uso de este tampón es para almacenar el inicio de secado y/o cualquier otro producto que no cumpla con los requisitos necesarios (por ejemplo densidad) para poderlo diluir hasta un 15 <20% durante la producción posterior.

En el caso de un producto demasiado seco, la humedad de las croquetas se aplanará por migración en el envase final. Una densidad en vez así diluida no causará problemas en el empaque y no será percatada por el animal.

El almacenamiento y la dosificación posterior para el reabastecimiento son operaciones que requieren un tanque y dosificador muy especiales.

De hecho, las croquetas deben mantenerse lo suficientemente calientes para el engrasado, pero  al mismo tiempo debe evitarse la condensación que desencadenaría un proceso de agregación entre las croquetas transformando todo en un solo bloque.

El dosificador utilizado para la reintegración debe ser de tipo volumétrico para poder gestionar el reciclado en producción con buena precisión, sin riesgo de moler las croquetas durante la dosificación.

CRISTIANO TORRE ha desarrollado un sistema que, gracias a la forma, los materiales y las soluciones técnicas, garantiza un funcionamiento perfectamente integrado en el proceso productivo.

  • Sin riesgo de bloqueo por causa de la agregación dentro del tanque manteniendo una temperatura suficiente para la posterior fijación de grasas y aromas.

  • Ventilación suficiente para asegurar que no se formen hongos o micotoxinas durante el almacenamiento;

  • Gran atención a la accesibilidad para la limpieza;

  • Cumplimiento de las normas alimentarias;

  • Precisión de dosificación en la reintegración durante el procesamiento.

DESDE LA DESCARGA DEL SECADOR

Hospital bin 3D

TOLVA DE

DESCOMPRESIÓN

VENTILACIÓN

FORZADA

PESAJE

PONDERADO

TOLVA DE

DESCARGA

VÁLVULA ROTATORIA

DOSIFICADORA

DOSIFICACIÓN HACIA EL RECUBIERTO PARA EL RECICLAJE EN PRODUCCIÓN

El tanque de almacenamiento está construido íntegramente en acero inoxidable AISI 304.

Todas las soldaduras son de penetración total con acabado superficial interno/externo liso y pulido.

La capacidad útil se calcula a petición del usuario pero recomendamos no menos de 4.000 litros.

Siempre se recomienda pesar para la trazabilidad de los lotes.

TAMBOR CILÍNDRICO

Fabricado en monobloque para evitar que las bridas produzcan una pequeña retención de polvo y la consiguiente formación de larvas.

La tapa se conecta a la parte cilíndrica con un radio que evita la retención y facilita la limpieza.

Todo el tambor está aislado con lana de roca de alta densidad: la camisa exterior está completamente soldada.

En la tapa hay una trampilla de acceso con protección anticaídas y un nivel de hélice para indicar que el tanque está lleno. La boca de entrada del producto y la toma de aspiración en la tapa están hechas para una conexión flexible que permita el pesaje. Las conexiones flexibles son del tipo placa plana flexible para un mayor aislamiento y para evitar la retención de producto.

Serbatoio di ricovero
Coperchio serbatoio di ricovero

TOLVA DE DESCOMPRESIÓN

De forma circular piramidal con TODAS las esquinas redondeadas para evitar la retención de polvo y facilitar la limpieza.

La tolva está equipada con una conexión para un ventilador y un sistema de distribución de aire de ventilación interna.

En la tolva hay trampillas de acceso para limpieza, estan cerradas con tapas estancas abisagradas.

Todos los accesos están protegidos por sensores magnéticos codificados para uso y mantenimiento seguro.

El acabado interno es 2B y el externo es fino Scotch Brite.

Se pueden agregar sostenedores para los pesos de muestra para la primera calibración del sistema de pesaje.

Hai 4 trampillas atornilladas en las esquinas de la tolva, estas permiten el acceso de emergencia al interior hasta con el tanque lleno.

Tramoggia di decompressione
Tramoggia 4.jpg
Ispezioni su coperchio tramoggia.jpg
Tramoggia di decompressione 3.jpg
Ventilazione 2.jpg

PESAJE PONDERADO

Sistema di pesatura su serbatoio

Todo el sistema se apoya en 3 células de carga en acero inoxidable de compresión estándar OIML R60 que proporcionan un medio válido para la trazabilidad de los lotes y para la verificación del proceso de producción.

La precisión de pesaje es del orden de +/- 2 <5 kg.

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VENTILACIÓN FORZADA

Cuando se almacena un producto parcialmente húmedo y todavía caliente en un ambiente cerrado se crea inevitablemente la formación de condensaciones y por lo tanto de mohos, en el caso de cereales extruidos se  formarán bloques compactos con micotoxinas muy peligrosas para la salud del animal al que se alimenta.

Para evitar este tipo de problemas TORRE ha desarrollado un sistema de ventilación que consiste en crear una vena de aire que atraviesa uniformemente el producto almacenado eliminando de esta forma  la humedad liberada del producto sin enfriarlo significativamente.

  • NO HAY FORMACIÓN DE BLOQUES COMPACTOS

  • NINGÚNA CONTAMINACIÓN POR HONGOS

  • PRODUCTO MANTENIDO A UNA TEMPERATURA ADECUADA PARA EL RECUBIERTO POSTERIOR

Antes de ponerlo en circulación dentro del tanque, el aire se filtra pasando a través de una estera con eficiencia G4.

Todo el proceso de ventilación puede ser completamente automatizado con la inserción de sondas para el control automático de temperaturas y humedad relativa.

Ventilazione e carico prodotto su hospital bin
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Ventilazione 4.jpg

TOLVA DE DESCARGA

Tramoggia di scarico hospital bin

La tolva de descarga es el elemento que transporta el alimento seco de la tolva de descompresión hasta la válvula rotatoria dosificadora.

La forma está diseñada para evitar la formación de puentes y facilitar el deslizamiento. Todas las esquinas están redondeadas para eliminar cualquier punto de retención.

También este elemento está provistode una trampilla de acceso para la limpieza interior, su apertura es señalizada mediante un sensor magnético codificado.

El acabado superficial estándar es 2B interno y extremo externo Scotch Brite.

Bajo pedido, la superficie interna puede ser pulida con una rugosidad <0,4 µ.

Interno lucido tramoggia di scarico serbatoio di ricovero

VÁLVULA DOSIFICADORA

Para reintroducir el producto almacenado en la producción, es necesario utilizar un equipo volumétrico que pueda garantizar una cierta precisión de dosificación, la posibilidad de variar el caudal, una estanqueidad al aire y la certeza de no cortar ni moler las croquetas durante el funcionamiento.

TORRE, siguiendo el ejemplo de equipos utilizados en otros sectores, ha desarrollado una válvula dosificadora volumétrica que cumple a la perfección con esta tarea.  Su forma evita que el rotor corte las croquetas durante la rotación.

La válvula dosificadora es completamente de acero inoxidable con un acabado superficial electropulido y es disponible en 3 tamaños diferentes, con capacidades de 1600, 3.500 y 5.700 litros/h.

El interior de la válvula dosificadora es accesible para su limpieza con las trampillas protegidas por sensores magnéticos codificados.

Valvola dosatrice per reintroduzione prodotto stoccato
Valvola dosatrice
Valvola dosatrice sezione.JPG
Valvola stellare dosatrice funzionamento
Valvola dosatrice trasparente.JPG
Valvola dosatrice pronta per la spedizione

GRUPO DE ASPIRACIÓN

VÁLVULA MANUAL DE 

REGULACIÓN DE LA ASPIRACIÓN

VENTILADOR DE ASPIRACIÓN

Ciclone di aspirazione 3D

CICLÓN DE ALTO

RENDIMIENTO

DESCARGA

DE POLVOS

Ciclone di aspirazione per la ventilazione dei prodotti stoccati

El almacenamiento de cereales extruidos en un ambiente cálido/húmedo es ideal para el desarrollo y proliferación de micotoxinas.

La ventilación del producto es esencial para eliminar la humedad y mantener el producto en condiciones perfectamente saludables.

TORRE ha desarrollado un sistema de ventilación mixto introduciendo aire desde la tolva inferior y al mismo tiempo aspirando desde la tapa del tambor cilíndrico, esto garantiza una perfecta salubridad del producto manteniendo una temperatura aceptable para su posterior recubrimiento.

Es obvio que esta vena de aire que atraviesa el producto transporta una cierta, aunque pequeña, cantidad de polvo y partículas que no se pueden descargar al medio ambiente.

Las imágenes muestran un tratamiento de aire con tecnología ciclónica de alto rendimiento con descarga continua de polvos que pueden ser utilizadas nuevamente en extrusión.

Si desea obtener una separación más completa, se puede instalar un filtro de mangas automático, pero en este caso los polvos no se podrán volver a utilizar, ya que corren el riesgo de ser contaminados por haber estado en contácto con la superficie del filtro.

Corpo ciclonico collegato al sistema di ventilazione
Valvola stellare per ciclone di aspirazione
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